Dịp lễ Giáng Sinh, chắc chắn không thể thiếu món bánh quy gừng rồi. Bánh ấm vị gừng, cộng với hương thơm mật ong, quế,... , là món rất thích hợp để làm quà, hay để ăn nhẹ với cả nhà.
Dựa trên công thức làm bánh quy bơ cơ bản, bạn có thể làm bánh quy bơ hình lá rụng chỉ bằng một vài mẹo nhỏ! Bánh ăn kèm buổi sáng với cà phê, latte hoặc một tách capucino thì hết xảy.
Bánh quy trái tim sẽ là món quà handmade cực ý nghĩa để dành tặng cho những người yêu thương trong mùa Valentine năm nay đấy. Cùng Cooky học cách làm bánh quy trái tim nhân dịp Valentine 2015 nhé!
Bánh quy vỏ chanh có hương vị khá đặc biệt bởi trong thành phần bánh có chứa vỏ chanh, khi ăn sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt rất dấp dẫn. Bánh thích hợp dùng kèm với trà nóng, nhanh tay vào bếp làm thử món ăn này nhé!
Bánh sắn nướng vỏ se se, xém lửa thành một màu nâu ngon mắt. Bánh ăn vừa khô lớp vỏ, mềm dẻo bên trong, lại có vị ngọt bùi khó tả của sắn, trong khi mùi dừa tươi, mùi bơ, mùi vừng thơm phức, có sức lan tỏa hấp dẫn lạ lùng.
Những lúc rảnh rỗi bạn hay thèm ăn vặt. Không gì tuyệt vời hơn nếu có đĩa bánh táo đậu phộng ngay trước mặt nhỉ? Vừa ngọt, vừa thơm không thể cưỡng lại được.
Chiếc bánh táo nướng thơm lừng này rất thích hợp để bạn nhâm nhi trong một buổi chiều se lạnh. Không cần phải đến cửa hàng mà bạn cũng có thể tự tay làm món bánh táo nướng đúng điệu của Nga luôn đấy!
Ẩn bên trong lớp vỏ bánh giòn tan là nhân táo ngọt lịm đầy sức quyến rũ. Thay vì những cách làm thông thường, Cooky sẽ chia sẻ thêm cho bạn một cách chế biến mới. Nhìn vào cứ tưởng là chả giò cuốn nè.
Vỏ bánh giòn giòn, nhân táo bên trong vương vấn hương quế thơm nồng. Vị thơm của táo kết hợp với sữa chua khiến bạn không thể không tiến lại gần để hít hà hương thơm của nó!
Bánh thuẫn (có nơi kêu là bánh thửng) là món bánh truyền thống ở các tỉnh miền Trung. Cách làm bánh thuẫn bằng bột bình tinh sẽ cho ra bánh có vị mát ngậy, nặng tay, mang hương vị cổ truyền, chứ không có nhẹ hều và ăn xốp rộp như bánh làm bằng bột mì ngoài chợ.
Món đặc sản Đà Lạt nay đã có mặt ở các hàng quán vỉa hè Sài Gòn lẫn Hà Nội với hương vị mới lạ, hấp dẫn. Ở nhà bạn cũng có thể dễ dàng làm được đấy, không cần phải ra quán mua đâu nhé.
Loại bánh trứng dừa nướng này rất mới lạ, chỉ làm từ dừa nạo, đường và trứng. Cách làm cũng cực kì giản đơn luôn. Thành phẩm thì thơm, ngọt, béo rất hấp dẫn.
Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.
Những chiếc bánh trung thu hình con gà ngộ nghĩnh, đáng yêu như thế này mà dành tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết trung thu rất ý nghĩa phải không nào?
Mùa Trung thu đang đến gần, hãy tự tay làm bánh trung thu để dành tặng người thân, gia đình nhé! Bánh dẻo, thơm ngon, ngọt ngào, thoang thoảng vị cốm thật đáng để thưởng thức!
Khi làm bánh trung thu, thỉnh thoảng chị em có thể đổi nguyên liệu nhân bánh để món ăn thêm hấp dẫn, ngon miệng nhé! Với cách làm này, Cooky đã sử dụng những hạt đậu trắng mềm mềm, bùi bùi không kém ngoài hàng.
Bánh trung thu là món quà đặc trưng không thể thiếu trong ngày rằm tháng 8. Hãy làm cả nhà phải ngạc nhiên với những chiếc bánh ngon và đẹp không kém ngoài tiệm do chính tay bạn làm nhé.